展示コーナー

趣旨

神戸市中央卸売市場本場では、市民の皆様に気軽に市場に触れていただく場として、「中央市場　展示コーナー」を開設しています。
普段あまり触れる機会のない市場の役割・機能を動画で解説したり、市場の食材やイベントの情報を発信していますので、是非お立ち寄りください。

概要

• 開館日および開館時間
  毎週月曜～土曜（日曜祝日及び年末年始は休館）9時～16時
• 場所（下記位置図参照）
  神戸市中央卸売市場関連中央棟2階（南端）区画（約50平方メートル）

展示内容

1. パネル展示
   • 市場の歴史紹介
   • 旬の食材紹介
   • 場内事業者紹介
   • 小売店紹介
   • 市場情報紹介
2. 動画上映
   • 青果物および水産物の取引解説動画
   • 水産物せりおよびマグロ解体動画
3. 模型等展示
   • 魚果菜（ととかな）隊着ぐるみの展示
   • 市場のジオラマ模型展示

※特別展を開催することがあります。

位置図