施設情報

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本場
水産物・青果を取り扱っています。
住所：神戸市兵庫区中之島1丁目1番4号
電話：078-672-8152 Fax：078-651-8518
 
 
東部市場
水産物・青果・花きを取り扱っています。
住所：神戸市東灘区深江浜町1-1
電話：078-413-7071 Fax：078-413-2156
 
 
西部市場
食肉を取り扱っています。
住所：神戸市長田区苅藻7-1-20
電話：078-671-1593 Fax：078-671-4411
 
 
 

衛生検査所

衛生検査所
 
市場には市場流通食品が安全であるように、チェック機関として食品衛生検査所があります。

　数々の精密機器を備え、日夜積極的に監視・検査を実施し、一般消費者へ流通する前に有害食品の発見や排除を行い、市場流通食品の安全性の確保に努めています。

市場に入ってくる食品の衛生監視を行う写真

市場に入ってくる食品の衛生監視を、収集（写真左）・検査（写真右）を行っています

衛生検査についての詳しい内容は、食品衛生検査所、食肉衛生検査所を参照下さい。

 
   
食品衛生検査所
電話：078-672-8061 Fax：078-672-8062
 
 
食肉衛生検査所
電話：078-671-1595 Fax：078-671-2440
 
 
<<神戸市経済観光局中央卸売市場運営本部>> 〒651-0087 神戸市中央区御幸通6-1-12　三宮ビル東館4階 TEL：078-984-0355　FAX：078-984-0354