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神戸市経済観光局

中央卸売市場運営本部

経営課

〒650-8570
神戸市中央区加納町6-5-1
TEL：078-322-6939

FAX：078-322-6980

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西部市場

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西部市場

概要

区分	面積（㎡）
敷地面積	14,137
建物延面積	15,319
卸売場	921
仲卸売場	ー
売荷保管所	1,224
駐車場（うち建物部分）	3,3605 （－）
倉庫	476
冷蔵庫	1,282

区分	面積（㎡）
管理事務所	1,006
会議室	286
関係業者事務所	696
農水産物加工場	ー
関連商品売場	150
食肉加工場	757
食肉センター	4,589
給排水処理その他施設	3,931

沿革

1920年1月　神戸市立と畜場開場
1960年12月～1963年9月　改築第1・2・3期工事着手
1964年12月　中央卸売市場食肉市場として農林大臣認可
1965年5月　神戸中央卸売市場食肉市場開設
1965年11月　神戸中央畜産荷受株式会社設立
1966年11月　神戸中央畜産荷受株式会社として農林大臣認可　卸売業務開始
1978年3月　食肉市場から西部市場へ名称変更（衛生局から経済局へ移管）
1989年　新西部市場整備基本構想
1991年　新西部市場建替整備基本計画
1992年　新西部市場建替整備実施計画
1993年　新西部市場建設工事着手
1996年　新西部市場本館完成
1998年　新西部市場建替完了

2014年　経営展望計画策定

2015年　開設50周年

アクセス

住所

〒６５３－００３３

神戸市長田区苅藻通７－１－２０

電話

０７８－６７１－１５９３

パンフレット